Фрукты Доминиканы

Доминиканская Республика — это уникальная тропическая страна, которая выделяется на фоне других не только неимоверными пейзажами, не повторимым рельефом и влажностью воздуха. Эта страна представляет собой тот уголок мира, где существуют самые вкусные и полезные фруктовые плоды. Большое разнообразие видов позволяет за все время пребывания здесь испробовать вкуснейшие фрукты Доминиканы и значительно поправить свое здоровье. Поэтому, если вы попадаете в этот «райский плодовый уголок» мира — то следует попытаться попробовать все.

Несколько слов о том, какие культуры растут в Доминикане.

Ассортимент очень и очень большой, поскольку природные условия, температура и влажность позволяют выращивать как популярные растения, так и малоизвестные фруктовые деревья, кустарники, корнеплоды. Конечно, в Доминикане есть уже привычные бананы, ананасы, манго, авокадо; есть даже арбузы и дыни. Этот список не заканчивается, поскольку в любом отеле вам обязательно предложат полный перечень тех фруктов, которые успели стать обычными и привычными. Важно заметить, что в основном все кафе, рестораны и места общего питания предоставляют ту пищу, которая легко транспортируется, долго храниться и не теряет вкусовые свойства. Вся же остальная экзотика (местные фрукты Доминиканы пользуется спросом у поставщиков меньше). Но это не исключает возможность все-таки продегустировать и не очень популярные местные плоды.

Попытаемся узнать подробно о каждом из них, ведь очень важно иметь информацию о том, про что вы возможно не знали вовсе. Поговорим о популярных и не известных плодах, о их полезных свойствах и общих характеристиках.

Все фрукты Доминиканской Республики описать сложно, поэтому представляем список самых распространенных и часто используемых:
1. Гуанабана;
2. Кахуил;
3. Лонган;
4. Кокос;
5. Маммея американская;
6. Амбарелла;
7. Гренадилла;
8. Личи;
9. Мамон;
10. Мушмула;
11. Рамбутан;
12. Саподилла;
13. Аннон.

Гуанабана
Потрясающий дар природы, растет на территории Доминиканы круглый год. Все как один говорят о том, что это лучший сувенир из этой далекой тропической страны. Поскольку его вкус и полезные свойства превосходят многие другие плоды. Его едят те, кто страдает от болезней почек, у кого проблемы с желудком и давление. По своей природе такой необычный фрукт имеет удивительные свойства, которые положительно сказываются на здоровье человека — этим и оправдана его популярность.

Кахуил
Растение, покорившее миллионы туристов; настолько необычное и полезное, что не любить его невозможно. Высококалорийный и богатый на витамины плод оказывает общее положительное влияние на пищеварительную систему и работу желудка. Храниться долго, все чаще его можно встретить в жареном виде.

Лонган
Относительно лонган можно сказать, что такая ягода широко распространена в Доминикане. Местное население использует ее, практически, во всех десертных блюдах. Завтрак, обед и ужин в обязательном порядке сопровождает этот фрукт. Применяют его потому, как лонган богат на витамины В и С; есть в нем также кальций, калий, магний.

Кокос
Витамины двух групп, кислоты, минералы, углеводы — вот из чего состоит это растение. Кокос считается лучшим жаждоутоляющим фруктом континента. Можно сказать, что это самый дешевый и самый вкусный плод страны. Его можно встретить в трех стадиях созревания, употреблять его можно в любом состоянии зрелости, и при этом вкус будет своеобразным.

Маммея американская
В Доминикане это самый востребованный плод, поскольку он представлен в нескольких видах. При этом каждый из них внешне не похож на другой. Общая же польза равнозначна, ведь манго — сильнейший враг всех онкологических болезней. Предотвращает разнообразные иммунные изменения. Цена его доступна в любое время года.

Амбарелла
Интересное название, приятный вкус и положительное воздействие на здоровье — вот три характеристики этого фрукта. Имеет миндалевый цвет кожицы, сочную мякоть и приятный запах.

Гренадилла
Плод подобен апельсину, очень сочная мякоть с высокой концентрацией витамина С. Имеет специфический «солнечный» цвет у не повторный запах.

Личи
Сезонное растение, которое употребляют лишь с мая по июль. Красивый и ароматный, мягкий и мясистый — подобен Лонгон, но имеет более концентрированный состав витаминов, что влияет на его вкус. Витамин РР позволяет проводить профилактическое воздействие на развитие атеросклероза.

Мамон
Внешний вид похож на неспелый гранат, но зеленоватый оттенок говорит, что это мамон — употребляют в еду после заморозки. Его спелость определяется по цвету мякоти, которая соответственно должна быть светлой и кремообразной.

Мушмула
Этот тот единственный плод, который рекомендуют при диабете, он снижает сахар, содержит полезные вещества. Используется в приготовлении тортов и пирожных. Имеет цвет картошки и кислый вкус.